Otomatik Hamur Bölme ve Yuvarlama Makinesi 4,2 kW (PFS-HBY-4200)

Otomatik Hamur Bölme ve Yuvarlama Makinesi

Fırın, pastane ve yüksek hacimli unlu mamul üretim tesisleri için geliştirilen otomatik hamur bölme ve yuvarlama makinesi, hazırlanan hamurun seri şekilde porsiyonlanmasına ve düzgün hamur topları hâline getirilmesine yardımcı olur.

Hamur üst besleme haznesinden makineye alınır, otomatik çalışma sistemiyle porsiyonlanır ve yuvarlama işleminden sonra çok kanallı çıkış konveyörüne aktarılır. Böylece elle yapılan bölme ve yuvarlama işlemlerindeki zaman kaybının ve gramaj farklılıklarının azaltılmasına yardımcı olur.

Öne Çıkan Avantajlar

• Hamur bölme ve yuvarlama işlemlerini tek sistemde gerçekleştirir.
• Seri üretimde düzenli ve standart ürün hazırlanmasına yardımcı olur.
• Ayarlanabilir porsiyonlama sistemi farklı üretim ihtiyaçlarına uyarlanabilir.
• Çok kanallı çıkış konveyörü sayesinde üretim akışını hızlandırır.
• Dokunmatik kontrol paneli kullanım ve takip kolaylığı sağlar.
• Paslanmaz çelik gövdesi yoğun profesyonel kullanıma uygundur.
• Şeffaf kontrol penceresi çalışma bölümünün izlenmesini kolaylaştırır.
• Acil durdurma butonu çalışma güvenliğini destekler.
• Manuel işçilik yükünün ve üretim farklılıklarının azaltılmasına yardımcı olur.

Kullanım Alanları

Ekmek, pide, pizza, sandviç ekmeği ve benzeri unlu mamullerin üretiminde; endüstriyel fırınlar, pastaneler, ekmek fabrikaları, oteller, merkezi mutfaklar ve gıda üretim tesisleri tarafından kullanılabilir.

Teknik Özellikler

Önemli: Üretim kapasitesi seçilen modele ve hamur gramajına göre değişebilir. Sipariş öncesinde kapasite, hamur gramaj aralığı ve elektrik besleme değeri proje ihtiyacına göre teyit edilmelidir.